
小さいぼたん海老がうまー

水色ひまわりか @cook_40160760
小さいぼたん海老、洗ってグリルで焼くだけ。
甘〜い。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで、北海道産の小さなぼたん海老発見。
パスタソースのだしにと思ったけど、試しに2匹グリルで焼いて味見したら、激ウマ。ソースにするのはもったいないと、家族5人、2パック全部焼いて食べてしまいました。
小さいぼたん海老がうまー
小さいぼたん海老、洗ってグリルで焼くだけ。
甘〜い。
このレシピの生い立ち
近くのスーパーで、北海道産の小さなぼたん海老発見。
パスタソースのだしにと思ったけど、試しに2匹グリルで焼いて味見したら、激ウマ。ソースにするのはもったいないと、家族5人、2パック全部焼いて食べてしまいました。
作り方
- 1
ぼたん海老を洗って水気を切り、魚焼きグリルでさっと焼き、すぐ食べる。
- 2
洗った後、クレソルをかけ焼いてみたけど、かけない方がいい、と子供達。
コツ・ポイント
新鮮なら、さっと焼くだけで美味しい。焦げる手前、カリッと焼くと殻までパリパリ。ほとんど食べられました。
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細めの小さいタケノコ…皮ごと丸々焼くだけですごく香りが良く、美味しいですପ(´‘▽‘`)ଓ♡⃛鰹節と醤油をかけて♪ まーままい -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960915