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肉じゃがコロッケ
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肉じゃがコロッケ-レシピのメイン写真

肉じゃがコロッケ

消費者庁のキッチン
消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss

肉じゃがを使った作り替えレシピ
食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より
考案者 宮城県仙台市 仙台市松陵生活学校 末 弘美さん

肉じゃがを使った作り替えレシピ
食品ロス見直しレシピ
このレシピの生い立ち
全国生活学校連絡協議会/公益財団法人あしたの日本を創る協会「食品ロス見直しデー レシピ集&削減家計簿」より
考案者 宮城県仙台市 仙台市松陵生活学校 末 弘美さん

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食品ロス見直しレシピ
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考案者 宮城県仙台市 仙台市松陵生活学校 末 弘美さん

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食品ロス見直しレシピ
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材料

  • 肉じゃが(豚肉、じゃがいも、人参、しらたきなど) 200g
  • 小麦粉 少々
  • 片栗粉 少々
  • 卵 小1個
  • パン粉 少々
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    肉じゃがのじゃがいも等を潰し、食べやすい大きさに丸める。

  2. 2

    小麦粉、片栗粉の順にまぶし、溶いた卵液に付けて、パン粉をまぶす。

  3. 3

    2を油で揚げる。

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消費者庁のキッチン
消費者庁のキッチン @caa_nofoodloss
2016/10/26 07:51に公開
消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチンでは、消費者の皆様が食品ロスを削減する際に参考となるレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

コロッケ 肉じゃが 豚肉 片栗粉 にんじん じゃがいも 白滝 卵 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19960932
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