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めっちゃ簡単 紅茶ゼリー
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めっちゃ簡単 紅茶ゼリー-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単 紅茶ゼリー

特急女王
特急女王 @cook_40143214

紅茶とゼラチンがあればすぐできるので、急なお客さんとかにも対応できます
このレシピの生い立ち
家族になんかお菓子を作ってよと言われて、他の材料がちょうど切らしていて、紅茶とゼラチンがあったので、さっと作りました

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家族になんかお菓子を作ってよと言われて、他の材料がちょうど切らしていて、紅茶とゼラチンがあったので、さっと作りました

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特急女王
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紅茶とゼラチンがあればすぐできるので、急なお客さんとかにも対応できます
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材料

グラスに6個分
  1. アールグレイティーパック 4個
  2. 熱湯 600ml
  3. 砂糖 130g
  4. クックゼラチン 15g(3袋)
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作り方

  1. 1

    ボウルに熱湯を入れて、アールグレイティーパックを浸して紅茶を作る

    • めっちゃ簡単 紅茶ゼリー作り方1写真
  2. 2

    紅茶が抽出できたらティーパックを取り出し、砂糖を加えて混ぜて、砂糖を溶かす

  3. 3

    砂糖が溶けたらクックゼラチンを振り入れて混ぜて、ゼラチンをしっかりと溶かす

  4. 4

    4を型に均等に注ぎ分けて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしかためる

    • めっちゃ簡単 紅茶ゼリー作り方4写真
  5. 5

    お好みで、コーヒーフレッシュやレモン汁をかけて食べてください
    そのままで食べても美味しいです

コツ・ポイント

レモンティーが好きな方は、レモン汁を紅茶と混ぜてからかためるとレモンティーゼリーになります。
紅茶ゼリーの上にレモン汁をかけて食べてもすっきりとした酸味で美味しいです

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特急女王
特急女王 @cook_40143214
2016/05/29 01:26に公開

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