とにかく簡単！めんつゆ様々！このレシピの生い立ち時間がなくて食欲がない日の、夕飯の支度で思い付きました。
汁物を作るついでに、むね肉をブロックのまま鍋に入れておく。(沸騰したら火をとめて余熱で加熱するとやわらかくできます。)
火が通ったら、適当に細かく切り、小口切りにしたキュウリと叩いた梅肉、ふりかけワカメを混ぜ合わせます。
のりとゴマをちらして盛り付ければ完成です
めんつゆやワカメふりかけの塩分を考えて少しずつ味付けすると失敗しないと思います。
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