玉ねぎは、粗みじん切りにします。レンジで６分くらい、加熱しておきます。生姜、ニンニクはみじん切りにします。

ちっずさん！わぁとろみが美味しそうだね！お子様沢山食べてくれて良かったね！私も嬉しい~♡レシピ目に止めて下さり感謝有難！

ベキ子ママさん！わぁとろとろ美味しそう！アスパラ入りいいですね！私も食べたいな~ランチに活用嬉しい♡レシピご贔屓有難う！

myaa385さん！なすもカレーもトロリと美味しそう！なす沢山入れて貰えて感謝♡レシピ選んで下さり大感激~有難う！

わぉ~恵美さん♡今日２品も作って貰えて大感激！此方もお洒落盛付で嬉しい！お子様なす食べてくれて良かった~私も嬉しい有難！

薄紅さん♡わぁリピ嬉しい！とろとろ美味しそう！なす半月薄切り火通り早いよね！大正解♪味付け気に入って貰えて幸せ♡有難う！

初心者モトさん！わぁとろとろ美味しそうですね~旨いコメに元気貰えてます♡感動~小分け冷凍して下さり嬉しい！れぽ感謝有難！

むっちゃんさん♡此方も作って下さり嬉しい~！畑のなすいいですね！美味しいだろうなぁ♡バラ肉でもOKですよ~美味れぽ有難！

みなどりさん！美味しそうに作って下さり嬉しいです~！目玉焼きあった方がお子様には食べやすくてグゥですね♪れぽ感謝~有難！

あゆみ料理頑張り中さん！わぁ美味しそうだね！人参追加ナイスアイデアいいね！楽しんでお料理大事だよね！作って下さり有難う！

おじ☆さんさん！わぁ此方も作って下さり嬉しいです~！とろとろ美味しそうですね！お口に合って良かった~レシピ選下さり有難！

薄紅さん♡わぁリピ嬉しい~今回もとろ②美味しそう！薄紅さん♡ストーカーだなんて！でも大歓迎だよ~隠し味美味良かった有難！

usa39さん！わぁとろとろ美味しそう！お子様沢山食べてくれたらいいな！私も嬉しい~お役に立てて良かった~れぽ嬉有難う！

kamiyamaさん！わぁ美味しそう！畑のなす愛情入り絶対美味しい~♡レシピ目に止めて下さり嬉しい！旨いコメ感激♡有難！

クックPAPYさん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい！なすトロ②美味しそう！お口に合って良かった♡コメにも感動！れぽ有難！

yuuka☆212さん♡わぁお洒落に作って貰えて嬉しい~！目玉焼きに顔が可愛い~！まろやかお口に合って良かった~有難う！

ニャンちゅう23さん！わぁとろとろ美味しそうに作って下さり嬉しい~♡半端野菜入れてOK！ナイスアイデア♡れぽ有難う！