麻婆豆腐 ガウル @cook_40273849 ご飯の最高のお供！みんな大好き麻婆豆腐！このレシピの生い立ち試行錯誤してたらこうなりました もっと読む ご飯の最高のお供！みんな大好き麻婆豆腐！このレシピの生い立ち試行錯誤してたらこうなりました もっと読む 麻婆豆腐 ガウル @cook_40273849 ご飯の最高のお供！みんな大好き麻婆豆腐！このレシピの生い立ち試行錯誤してたらこうなりました もっと読む ご飯の最高のお供！みんな大好き麻婆豆腐！このレシピの生い立ち試行錯誤してたらこうなりました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人前 豆腐 一丁 ニラ 1/2本 挽き肉 150g 豆板醤 大さじ2 甜麺醤 大さじ2 みりん 大さじ2 酒 大さじ2 醤油 大さじ1 ラー油 10プッシュ 鶏ガラスープ 適量 ごま油 適量 水溶き片栗粉 適量 トマト缶 お好みで50g 花椒 お好みで ネギ お好みで ニンニク 一片 生姜 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 一番最初に下処理として豆腐を茹でます 2 中華鍋をガンガンに熱して煙がでてきたところに油をいれてニンニク、生姜、挽き肉を投入 3 豆板醤、甜麺醤、塩胡椒をいれて炒める 4 火が通ったら鶏ガラスープをいれる 5 みりん、酒、醤油、ラー油（トマト缶をいれるときはここで）をいれる 6 豆腐とニラを入れて少し火を通したら水溶き片栗粉をいれる 7 とろみがついたらごま油をいれて完成 8 最後に花椒を振りかけるとより本格的な味に コツ・ポイント 自分でも常に作り方を変えてるので自分がすきな食材等をいれて作るのがおいしくなる方法かと 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19961829 コピーしました！ ガウル @cook_40273849 2021/04/21 11:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ねぎ ニラ ひき肉 トマト缶 にんにく 酒 豆腐 花椒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 鶏ひき肉と玉ねぎの鶏そぼろ レタス、玉ねぎの巣ごもり卵 ちくわとねぎの巣ごもり卵 パプリカとピーマンの巣ごもり卵 レンジ簡単梅油淋鶏味オムライス弁当 ふっくら秘訣あり♡照り旨ピーマンの肉詰め ホットプレートde簡単♡チーズフォンデュ 弁当冷凍作りおき☆小松菜と竹輪のごま和え 豚バラとたけのこのめんつゆバター炒め しめじのオイスター炒め(副菜) Short rib birria tacos/or ramen Bbq chicken bacon taquitos Bacon Wrapped Scallops Easy Snack Balls Soft Stuffed Crust Pizza 絶品☆汁なし麻婆麺 インゲン豆としめじとミニトマトのごま和え ごろごろ鶏団子鍋 お刺身のツマで！簡単大根サラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19961829
アプリでひらく