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簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ
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簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ

melonpan73
melonpan73 @cook_40273857

ココナッツオイルを使ったパウンドケーキです
簡単に作れるので是非作ってみてください✨
このレシピの生い立ち
体に良いココナッツオイルを簡単に作れるお菓子から手軽に取り入れて貰う為に考えたレシピです(*^o^*)

ココナッツオイルを使ったパウンドケーキです
簡単に作れるので是非作ってみてください✨
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体に良いココナッツオイルを簡単に作れるお菓子から手軽に取り入れて貰う為に考えたレシピです(*^o^*)

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melonpan73
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ココナッツオイルを使ったパウンドケーキです
簡単に作れるので是非作ってみてください✨
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体に良いココナッツオイルを簡単に作れるお菓子から手軽に取り入れて貰う為に考えたレシピです(*^o^*)

ココナッツオイルを使ったパウンドケーキです
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材料

  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
  • バター 60g
  • ココナッツオイル 40g
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    #下準備
    ・バター、卵を室温に戻す
    ・粉類を合わせてふるう
    ・型にクッキングシートを敷く
    ・オーブンを180°Cに予熱

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。

    • 簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ココナッツオイルを2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  4. 4

    砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。

  5. 5

    卵を2、3回に分けて加え、もったりするまでよく混ぜる。

    • 簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    粉類を加え、ゴムベラで底からさっくりと混ぜる。

  7. 7

    型に生地を流す。

    • 簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    180°Cのオーブンで30分ほど焼く。
    (オーブンによって焼き時間が変わるので、様子を見ながら調節してみてください!)

コツ・ポイント

ココナッツオイルや卵は分離しないように分けて加え、よく混ぜ合わせてください 。

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melonpan73
melonpan73 @cook_40273857
2016/06/01 01:39に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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