簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ

melonpan73 @cook_40273857
ココナッツオイルを使ったパウンドケーキです
簡単に作れるので是非作ってみてください✨
このレシピの生い立ち
体に良いココナッツオイルを簡単に作れるお菓子から手軽に取り入れて貰う為に考えたレシピです(*^o^*)
簡単ふわふわ♡ココナッツパウンドケーキ
ココナッツオイルを使ったパウンドケーキです
簡単に作れるので是非作ってみてください✨
このレシピの生い立ち
体に良いココナッツオイルを簡単に作れるお菓子から手軽に取り入れて貰う為に考えたレシピです(*^o^*)
作り方
- 1
#下準備
・バター、卵を室温に戻す
・粉類を合わせてふるう
・型にクッキングシートを敷く
・オーブンを180°Cに予熱 - 2
ボウルにバターを入れ、ホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
ココナッツオイルを2回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
- 4
砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
- 5
卵を2、3回に分けて加え、もったりするまでよく混ぜる。
- 6
粉類を加え、ゴムベラで底からさっくりと混ぜる。
- 7
型に生地を流す。
- 8
180°Cのオーブンで30分ほど焼く。
(オーブンによって焼き時間が変わるので、様子を見ながら調節してみてください!)
コツ・ポイント
ココナッツオイルや卵は分離しないように分けて加え、よく混ぜ合わせてください 。
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