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簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え
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簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え-レシピのメイン写真

簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え

rikko218
rikko218 @cook_40145303

話題のレシピになりました！
味噌だれがアスパラと合って美味しいです。
おかずやおつまみ、お弁当にオススメです(^-^)
このレシピの生い立ち
味噌田楽を食べていて野菜にも合いそうと思い色々試してみました！

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味噌だれがアスパラと合って美味しいです。
おかずやおつまみ、お弁当にオススメです(^-^)
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rikko218
rikko218 @cook_40145303

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味噌だれがアスパラと合って美味しいです。
おかずやおつまみ、お弁当にオススメです(^-^)
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味噌だれがアスパラと合って美味しいです。
おかずやおつまみ、お弁当にオススメです(^-^)
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材料

2人分
  • アスパラ 6〜7本
  • 日本酒 大さじ3
  • ★味噌 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★炒りごま 適量
  • ★水 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    アスパラはハカマ部分を取り除き斜めに切ります。

    • 簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を少し入れてアスパラを炒め日本酒を入れて蒸します。

    • 簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え作り方2写真
  3. 3

    ★の味噌だれを入れて絡め、最後に醤油を足して味を整えます。

    • 簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け完成です。

    • 簡単！お弁当にアスパラのごま味噌和え作り方4写真

コツ・ポイント

濃すぎると塩辛くなるので味見しながら味噌だれを作ってください！

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rikko218
rikko218 @cook_40145303
2016/05/26 12:08に公開
一児の母です☆面倒くさがりなのでなるべく簡単なレシピを心掛けて作っています！これからも工夫してレシピを掲載するのでぜひ試しに作ってみてください♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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このレシピのキーワード

アスパラ 日本酒 味噌

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