キャベツとカニかまの春巻き

チャコチャンママ @cook_40122479
子供向けのおかず、お酒のおつまみ、どちらでもOKですよ!
このレシピの生い立ち
春巻きのかわに、何か巻きたかった!カニかまだけでは寂しかったので、チーズとキャベツを入れたら結構いい感じでした!
キャベツとカニかまの春巻き
子供向けのおかず、お酒のおつまみ、どちらでもOKですよ!
このレシピの生い立ち
春巻きのかわに、何か巻きたかった!カニかまだけでは寂しかったので、チーズとキャベツを入れたら結構いい感じでした!
作り方
- 1
春巻きのかわを、半分に切る。
- 2
カニかま1本を縦に割いて2つにし、春巻きに乗せる。
- 3
千切りにしたキャベツを乗せる。
- 4
ミックスチーズをかける。
- 5
春巻きのかわの片側に、水溶き片栗粉を塗って、カニかまを乗せた方を手前にして、のりまきのように巻く。
- 6
両端にも、水溶き片栗粉を塗って、チーズなどが出て来ないように、くっつける。
- 7
あとは、油でパリッと揚げれば出来上がり!
コツ・ポイント
材料を入れすぎると、巻くのが大変になるので、少なめで大丈夫です。揚げてそのまま食べてもよし、ケチャップを付けても、おいしいですよ。
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