キャベツとカニかまの春巻き

チャコチャンママ
チャコチャンママ @cook_40122479

子供向けのおかず、お酒のおつまみ、どちらでもOKですよ!
このレシピの生い立ち
春巻きのかわに、何か巻きたかった!カニかまだけでは寂しかったので、チーズとキャベツを入れたら結構いい感じでした!

キャベツとカニかまの春巻き

子供向けのおかず、お酒のおつまみ、どちらでもOKですよ!
このレシピの生い立ち
春巻きのかわに、何か巻きたかった!カニかまだけでは寂しかったので、チーズとキャベツを入れたら結構いい感じでした!

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    春巻きのかわを、半分に切る。

  2. 2

    カニかま1本を縦に割いて2つにし、春巻きに乗せる。

  3. 3

    千切りにしたキャベツを乗せる。

  4. 4

    ミックスチーズをかける。

  5. 5

    春巻きのかわの片側に、水溶き片栗粉を塗って、カニかまを乗せた方を手前にして、のりまきのように巻く。

  6. 6

    両端にも、水溶き片栗粉を塗って、チーズなどが出て来ないように、くっつける。

  7. 7

    あとは、油でパリッと揚げれば出来上がり!

コツ・ポイント

材料を入れすぎると、巻くのが大変になるので、少なめで大丈夫です。揚げてそのまま食べてもよし、ケチャップを付けても、おいしいですよ。

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