超簡単おつまみ！油揚げのネギおかか焼き

☆ユミィ☆
☆ユミィ☆ @cook_40055744

５枚入り１００円のお揚げで、すぐできる簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
旅行先のお豆腐屋さんで売っていたものを再現しました。
忙しい時の簡単一品にもってこいです（＾＾）

超簡単おつまみ！油揚げのネギおかか焼き

JILLの赤メガネ's cooksnap of when they made 超簡単おつまみ！油揚げのネギおかか焼き.
レモンちゃん♡'s cooksnap of when they made 超簡単おつまみ！油揚げのネギおかか焼き.
8jasmint8's cooksnap of when they made 超簡単おつまみ！油揚げのネギおかか焼き.
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５枚入り１００円のお揚げで、すぐできる簡単おつまみです！
このレシピの生い立ち
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忙しい時の簡単一品にもってこいです（＾＾）
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材料

４人分
  1. 油揚げ ５枚
  2. ネギ １本～２本
  3. かつお節 小２袋
  4. 醤油 大１～1.5

作り方

  1. 1

    ネギは斜め細切りにし、かつお節を混ぜる。

  2. 2

    油揚げを斜め半分にカットする。

  3. 3

    油揚げにネギおかかを詰める。

  4. 4

    フライパンで両面中火で焼き、醤油を回しかけすぐ火を止める。

  5. 5

    お皿に盛る。

コツ・ポイント

ネギがお好きな方は２本でも大丈夫です。
醤油を入れたら焦げるので、すぐ火を止めてくださいね。
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食育インストラクター・調理師・料理学校助教員免許の資格持ってます^^*お酒に合う料理やパン作り、お菓子作りが大好きです★
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