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キャベツの外葉で！オープンオムレツ
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キャベツの外葉で！オープンオムレツ-レシピのメイン写真

キャベツの外葉で！オープンオムレツ

もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408

キャベツの外葉って、食べにくいですよね〜
オムレツにしちゃえば、美味しく食べられます！
ごま油でいい香り！
このレシピの生い立ち
キャベツの外葉を美味しく食べたくて。

キャベツの外葉って、食べにくいですよね〜
オムレツにしちゃえば、美味しく食べられます！
ごま油でいい香り！
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キャベツの外葉を美味しく食べたくて。

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キャベツの外葉で！オープンオムレツ

もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408

キャベツの外葉って、食べにくいですよね〜
オムレツにしちゃえば、美味しく食べられます！
ごま油でいい香り！
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キャベツの外葉を美味しく食べたくて。

キャベツの外葉って、食べにくいですよね〜
オムレツにしちゃえば、美味しく食べられます！
ごま油でいい香り！
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キャベツの外葉を美味しく食べたくて。

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材料

  • キャベツの外葉 3枚
  • 卵 5個
  • ごま油 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツの外葉を細めに切る。
    フライパンで、ごま油を入れて炒める。

    • キャベツの外葉で！オープンオムレツ作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら、卵をくわえる。
    溶き卵は、大さじ3の水を加えて溶く。

    • キャベツの外葉で！オープンオムレツ作り方2写真
  3. 3

    ざっくりと全体をかき混ぜる。
    火の通りが早くなります！
    蓋をして、弱火で、固まるまで放置！

    • キャベツの外葉で！オープンオムレツ作り方3写真
  4. 4

    完成！

    • キャベツの外葉で！オープンオムレツ作り方4写真
  5. 5

    今朝の御飯です！

    • キャベツの外葉で！オープンオムレツ作り方5写真

コツ・ポイント

キャベツはしっかり炒めて下さい。

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もぐら～ぬ
もぐら～ぬ @cook_40082408
2016/05/26 21:38に公開
高校1年の女子です。コーヒー好きの父と、陽気な母、バレー部の弟、アイカツ大好きな妹の５人家族♪共働きで忙しい両親、兄弟のために、美味しいお料理を作りたいです★皆さんのレシピを参考に、毎日朝ごはん、お弁当作りに奮闘中です。
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このレシピのキーワード

オムレツ キャベツ 卵

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