★HMで【簡単】チョコレートマフィン★

理系女子ハル @cook_40110899
Blendyのポーションコーヒーを使ったオリジナルマフィン♪今回はキャラメルラテ味を使いました◎混ぜてオーブンで20分‼
このレシピの生い立ち
今日はマフィンの気分でした♪ドラマ見ながら材料入れて、混ぜて…3時のおやつにぴったりです!
★HMで【簡単】チョコレートマフィン★
Blendyのポーションコーヒーを使ったオリジナルマフィン♪今回はキャラメルラテ味を使いました◎混ぜてオーブンで20分‼
このレシピの生い立ち
今日はマフィンの気分でした♪ドラマ見ながら材料入れて、混ぜて…3時のおやつにぴったりです!
作り方
- 1
ボールに卵を入れて泡立て機で3分ほどしっかり混ぜ、砂糖を加えてもう一度軽く混ぜます。
- 2
溶かしたバターを入れたら牛乳とポーションコーヒーを加えてそのあとHMを2回に分けて入れしっかり混ぜます。
- 3
マフィンカップに分けたら(各カップに6割ほど入れる)、180°に温めておいたオーブンで20分!
コツ・ポイント
卵はできる限り混ぜた方が◎
カップに入れたあと空気を抜くため2回ほどトントンと持ち上げて落としました。
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