揚げずにもちもち衣の揚げ豆腐！

Name: 揚げずにもちもち衣の揚げ豆腐！
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1丁; 片栗粉 適量; ○しょうゆ(めんつゆ) 25cc; ○みりん 25cc; ○チューブしょうが 約５㎝; ○水 小さじ２; ネギ 適量

揚げてないけど揚げ豆腐のような食感！カロリーも押さえれて作り方もシンプル(‾^‾)
もちもちの衣の食感もおいしい✨
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が近くて消費のために！
頻繁に焼き豆腐は作ってて、飽きたのでちょっと一手間加えてみたらおいしかったので(^-^)

材料

▼豆腐は焼くときに離して焼かないと片栗粉が隣とくっつき裏返しにくいので注意
▼タレはどうぞお好みで量を微妙に変えてください！
▼タレはめんつゆを使うと甘めのタレになります！めんつゆを使うときはミリンを少なめにするのがポイント

nao◎yn15 @cook_40272784

2016/05/27 11:20に公開

たまーにレシピあげている大学生。ゆるいかんじでやっていきたいとおもってます(*´∇｀*)親と暮らしているが晩ごはんと家事をする主婦兼学生！

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