じゃこの鮮やかペペロンチーノ♡
クックVIFMG6☆ @cook_40169425
簡単だけど美味しそうに見えるがコンセプト♡
このレシピの生い立ち
じゃこのパスタが食べたくて♪
ごはん派の旦那さんもおいしいと言ってくれました♪
じゃこの鮮やかペペロンチーノ♡
簡単だけど美味しそうに見えるがコンセプト♡
このレシピの生い立ち
じゃこのパスタが食べたくて♪
ごはん派の旦那さんもおいしいと言ってくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタ茹でます。
1.8Lのお湯に塩多めで小さじ1強くらい。
少し固めに！ - 2
固めに茹でたらザルにあげます。茹で汁をお玉１杯くらい取っときます！
- 3
同じお鍋にオリーブオイル、ニンニクチューブ入れて香りが出たらパスタを戻します♪茹で汁も加えながら絡めます！
- 4
じゃこを入れます。ドレッシングを大1混ぜます♪わたしはうま塩ドレッシングにしました♪中華でもおいしいと思います☆
-
- 5
お皿に盛って少しじゃこ乗せて、水菜、すじこ、トマトを散らします。1番上にミョウガを…♪
-
コツ・ポイント
じゃこ、水菜、海苔 だけでもおいしいと思います♪
茹でた鍋でそのまま作れるので洗い物が少し減ります☆
見た目の割にしょっぱめなので薄味好みでしたら茹で汁の塩減らしたり調整してください！
つくれぽ
簡単に少ない材料でできる料理を日々考えるズボラ主婦♡笑ベーシックな料理を載せていきます♩これをベースに材料や調味料などアレンジして各ご家庭に合うレシピの参考にして頂けたらなと思います(^^)
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