かぼちゃのコロッケ

ぱこっち
ぱこっち @cook_40094434

甘くて美味しいかぼちゃのコロッケ♪
半分に切ってお弁当に入れても彩りが良くなります♪

このレシピの生い立ち
たっぷりかぼちゃを楽しめます♪
お弁当に半分に切って入れると彩りが良くなります♪

かぼちゃのコロッケ

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甘くて美味しいかぼちゃのコロッケ♪
半分に切ってお弁当に入れても彩りが良くなります♪

このレシピの生い立ち
たっぷりかぼちゃを楽しめます♪
お弁当に半分に切って入れると彩りが良くなります♪
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材料

  1. 茹でたかぼちゃ 1/4個
  2. ★粉チーズ(パルメザン) 適量
  3. ★塩 適量
  4. ★こしょう 適量
  5. ①小麦粉(衣用) 適量
  6. ②卵(衣用） 1個
  7. ③パン粉(衣用) 適量
  8. オリーブオイル(サラダ油) 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でます。

  2. 2

    少し冷ましてから皮を剥きます。

  3. 3

    かぼちゃをフォークなどで潰します。

  4. 4

    ２の皮を細かく切り3の中に入れます。

  5. 5

    ４に★を適量入れ混ぜます。

  6. 6

    形成します。

  7. 7

    ６を①②③の順につけ、油で揚げます。

  8. 8

    出来上がり♪

  9. 9

    お弁当に半分に切って入れると彩りが良くなりますよ♪
    白ごまを振ると更に良い感じ♪

  10. 10

    お弁当の
    ちくわと薄焼き卵のクルクル巻きは
    ID:19960289
    チーズ＆きゅうりのハム巻きは
    ID:19960980

コツ・ポイント

かぼちゃは茹でてから皮を包丁で剥くと簡単ですよ♪
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