ゴーヤとツナの炒め物
☆ハートの若葉☆ @cook_40201237
簡単です。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤとツナ缶を使いたかったので。
他の方のレシピを参考に作りました。
ゴーヤとツナの炒め物
簡単です。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
このレシピの生い立ち
ゴーヤとツナ缶を使いたかったので。
他の方のレシピを参考に作りました。
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切ってわたを取る。
- 2
3～4mmくらいの厚さに切り、塩揉みして数分放置する。
- 3
ツナ缶の油を切っておく。
- 4
フライパンにお湯を沸かし、ゴーヤを茹でてザルにあげる。
(次の行程でフライパンを使うので、鍋を使わず洗い物を減らす。) - 5
キッチンペーパーでフライパンの水気を拭き取る。
- 6
フライパンでごま油を熱し、ゴーヤを入れて炒める。
- 7
ツナを入れて軽く炒める。
- 8
塩コショウとポン酢を入れて炒める。
コツ・ポイント
特になし。
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KAEIKAEI -
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