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低糖質！栄養満点さっぱりおつまみ
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低糖質！栄養満点さっぱりおつまみ-レシピのメイン写真

低糖質！栄養満点さっぱりおつまみ

あっけちょす
あっけちょす @cook_40048449

梅の風味とゆで野菜でさっぱりおつまみ完成！
このレシピの生い立ち
さっぱりしたおつまみが食べたかったので家にあった材料で簡単に作りました。
「ゼロ仕立て」レシピコンテスト参加。

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梅の風味とゆで野菜でさっぱりおつまみ完成！
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材料

4人分
  • 小松菜 1束
  • えのき 1パック
  • 油揚げ 1枚
  • シーチキン(カツオ) 1缶
  • 梅干し 2つ
  • 白だし 大さじ2
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作り方

  1. 1

    油揚げはトースターで少し焼き目をつける。

    • 低糖質！栄養満点さっぱりおつまみ作り方1写真
  2. 2

    鍋にお湯を沸かし塩少々(分量外)入れ小松菜、えのきを茹でる。

    • 低糖質！栄養満点さっぱりおつまみ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がったら水気を絞りボウルに入れ、油揚げ、白だしを加え混ぜる。

    • 低糖質！栄養満点さっぱりおつまみ作り方3写真
  4. 4

    器に盛りシーチキン、包丁で叩いた梅干しを乗せ出来上がり。

コツ・ポイント

水分をしっかり絞る。

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あっけちょす
あっけちょす @cook_40048449
2016/05/27 21:16に公開
私は料理やお菓子やパン作りが好きで、みなさんのレシピを参考にさせていただき楽しんでいます♪こちらで私のオリジナルレシピが紹介出来るように料理やお菓子作り頑張りま～すo(^o^)o
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このレシピのキーワード

ツナ えのき かつお 小松菜 梅ぼし 油揚げ

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