クリスマス☆キャラ弁
キャラ弁で大活躍!!
カラフルな薄焼き卵の作り方♡
このレシピの生い立ち
お弁当をカラフルで可愛く仕上げたくて作りました☻
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お弁当をカラフルで可愛く仕上げたくて作りました☻
卵は黄身と白身を分け
それぞれに砂糖小さじ1/2を加えて混ぜる。
白身を半分に分け
1つに食紅を加えて色付けする。
白身と赤く色付けした白身を茶こしでこす。
フライパンに油を入れ黄身・白身・赤く色付けした白身をそれぞれ焼く。
☆余分な油はキッチンペーパーで拭き取る
☆卵がぷくぷくしてきたら火を止め蓋をし余熱で火を通す
薄焼き卵を型でくり抜き デコレーションしたら完成!!
ポイントは茶こしで泡を取り除く事です。
食紅の色を変えれば色んな薄焼き卵が作れます!
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