おもてなしパーティーに♡簡単オーブン焼き
コミカルKUMIKO @cook_40132262
天板に材料を詰め込んでオーブンに入れるだけ！ほったらかしで素敵おもてなし料理の出来上がり♪クリスマスやお正月にも！
このレシピの生い立ち
今話題のぎゅうぎゅう焼きをアレンジ！豚ヒレ肉であっさりいただけます♪
おもてなしパーティーに♡簡単オーブン焼き
天板に材料を詰め込んでオーブンに入れるだけ！ほったらかしで素敵おもてなし料理の出来上がり♪クリスマスやお正月にも！
このレシピの生い立ち
今話題のぎゅうぎゅう焼きをアレンジ！豚ヒレ肉であっさりいただけます♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもとさつまいもは大きめの乱切りにし、それぞれ水にさらしておく。
エリンギは適当な大きさにさいておく。 - 2
にんじんは大きめの乱切りに、ブロッコリーは大きめに小房に分け、軸の部分は大きめの乱切りにしておく。
- 3
豚ヒレ肉は3cmくらいの厚切りにし、塩・こしょう、スライスしたニンニク1片分、ローズマリー1本分で10分ほどつけておく。
-
- 4
オーブンの天板にクッキングシートを敷き、その上に１，２の野菜と、芽キャベツとミニトマトをランダムに並べる。
-
- 5
ウインナーと3の豚ヒレ肉も並べる。
- 6
塩、こしょう、オリーブオイルをまんべんなくふりかける。
- 7
180度に予熱したオーブンで、40分程度焼いて出来上がり♪
- 8
天板のまま食卓にどうぞ～♡
-
コツ・ポイント
肉類はなるべく表面に出るようにし、よく焼きます。
焼く時間を短縮したいときは、じゃがいもやさつまいもは下茹で（レンジでチン）しておくと早く焼きあがります！
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