あさりとトマトのピリ辛ピラフ♪フライパン
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
カテゴリに掲載されました！トマトの酸味とピリ辛味で食欲UP！フライパンで、材料を炒めてコンソメスープを加えて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
アトピー性皮膚炎など皮膚の痒みの気になる方は、痒みのきっかけになるので、一味唐辛子は抜いて作ってくださいね！
カテゴリに掲載されました！ありがとうございます！（2016年7月1日）
あさりとトマトのピリ辛ピラフ♪フライパン
カテゴリに掲載されました！トマトの酸味とピリ辛味で食欲UP！フライパンで、材料を炒めてコンソメスープを加えて煮るだけ！
このレシピの生い立ち
アトピー性皮膚炎など皮膚の痒みの気になる方は、痒みのきっかけになるので、一味唐辛子は抜いて作ってくださいね！
カテゴリに掲載されました！ありがとうございます！（2016年7月1日）
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる。米はといで、ザルに上げ水気を切っておく。
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- 2
あさりは薄い塩水で洗って水気を切る
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- 3
フライパンにバターを溶かし、玉葱のみじん切り炒めて
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- 4
３のアサリを加えて
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- 5
1cm角に切ったトマトを加えて
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- 6
２の米を加え炒める
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- 7
トマトケチャップを加える
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- 8
コンソメに450mlの水を加え沸騰させる
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- 9
７に一味唐辛子を加えて炒める
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- 10
煮立てた８のコンソメスープを加え混ぜます
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- 11
蓋をして煮立ったら弱火にして、１８分炊き上げる（トマトの種を抜いて加えた場合、炊き上げる時間は13分くらいになります）
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- 12
炊き上がったら火を止めて、１０分ほど蒸らす。上下をさっくりと混ぜて出来上がり！
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コツ・ポイント
とまと
性味：甘・酸・微寒
帰経：肝・脾・胃
効能：生津止渇・健胃消食
適応症：熱病煩渇・食欲不振
唐辛子
性味：辛・熱
帰経：心・脾
効能：温中散寒・健脾消食・
適応症：寒滞腹痛・食欲不振
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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