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ブルーベリーのビスコッティ
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ブルーベリーのビスコッティ-レシピのメイン写真

ブルーベリーのビスコッティ

熊本のたべたせいか
熊本のたべたせいか @cook_40093817

:ブルーベリーのビスコッティ(12本分)
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ブルーベリーのビスコッティ

熊本のたべたせいか
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材料

  • 薄力粉 100g
  • 砂糖 40g
  • クリームチーズ 20g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 卵 1コ
  • 冷凍ブルーベリー 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく、卵を割り、よく溶いておく

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに(1)の材料をいれ、よく混ぜる。

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方2写真
  3. 3

    ブルーベリーもいれてなじむまで良く混ぜる。

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方3写真
  4. 4

    天板にオーブンシートを敷き、生地を1.5cm厚くらいの楕円形に広げる。その後180度のオーブンで15分焼成する。

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方4写真
  5. 5

    色がついたらオッケーです。

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    荒熱が取れたら1cmの厚さにスライスする

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方6写真
  7. 7

    断面を上にして160度で10分~15分お好みの固さに焼いて完成。

    • ブルーベリーのビスコッティ作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンをあらかじめ余熱し温度調節に気をつけて焼いてください。

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熊本のたべたせいか
熊本のたべたせいか @cook_40093817
2015/12/23 08:01に公開
熊本の新鮮な食材を使って「楽しく、綺麗に、健康的に」をコンセプトに、写真付きでレシピをアップしていきます。食材の通信販売もやってます☆お店のHPはコチラ「たべたせいか」で検索すると検索サイトの一番上に表示されます。http://tabetaseika.com/amazonでも購入いただけます。「amazon たべたせいか」で検索すると検索サイトの一番上に表示されます。
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このレシピのキーワード

ビスコッティ ブルーベリー クリームチーズ 薄力粉 卵

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