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簡単!鳥味噌煮込み
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簡単!鳥味噌煮込み-レシピのメイン写真

簡単!鳥味噌煮込み

dad_kids
dad_kids @cook_40043427

簡単!鶏肉を漬けて、野菜と焼くだけです。
このレシピの生い立ち
鳥を美味しく食べたくて

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材料

2人前
  • 鶏もも肉(ざく切り) 400g
  • キャベツ(ざく切り) 5枚
  • ピーマン(千切り) 1個
  • 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  • 人参(千切り) 1/4本
  • <調味料>
  • 塩コショウ 少々
  • 甜麺醤 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を調味料で30分漬けておきます。

  2. 2

    フライパンに鶏肉を入れ、その上に野菜を乗せて、焼きます。焼き時間10分。

    • 簡単!鳥味噌煮込み作り方2写真

コツ・ポイント

野菜が、しなってきたら、かき混ぜて、野菜全体に味が馴染むようにして下さい。

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dad_kids
dad_kids @cook_40043427
2017/10/22 01:47に公開
手軽で簡単にできる料理、家でいつもありそうな野菜などを使った料理を中心に紹介できればいいなと!こちらのブログ(http://dad-kids.jugem.jp/)にも色々載せています。
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このレシピのキーワード

味噌煮込み にんじん キャベツ ピーマン 鶏もも肉 酒 玉ねぎ

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