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サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え
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サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え-レシピのメイン写真

サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

夏バテ予防にピッタリな簡単一品。サッパリ梅味で食欲が無いときでも食べやすいです。これを食べて暑い夏を乗り越えましょう!
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。

夏バテ予防にピッタリな簡単一品。サッパリ梅味で食欲が無いときでも食べやすいです。これを食べて暑い夏を乗り越えましょう!
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サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え

南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737

夏バテ予防にピッタリな簡単一品。サッパリ梅味で食欲が無いときでも食べやすいです。これを食べて暑い夏を乗り越えましょう!
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夏バテ予防にピッタリな簡単一品。サッパリ梅味で食欲が無いときでも食べやすいです。これを食べて暑い夏を乗り越えましょう!
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材料

2人分
  • オクラ 1袋
  • かまぼこ 1/8本
  • A
  • 梅干し(たたき) 5g
  • みりん 小さじ1/2
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを茹でて小口切りにする。
    かまぼこは短冊切りにする。

  2. 2

    ①とたたいたAをボールに入れて混ぜる。

    • サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え作り方2写真
  3. 3

    盛りつけて完成♪簡単!☆

    • サッパリ一品☆オクラとかまぼこの梅肉和え作り方3写真

コツ・ポイント

作り置きにもピッタリな一品なので常備菜にどうぞ!

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南伊勢町
南伊勢町 @cook_40127737
2019/05/16 05:34に公開
海と山、両方の恵みを受ける南伊勢町はたくさんの「おいしいもの」にあふれる町。手つかずの自然が多く残るこの町では、農林漁業が今も栄え、様々な文化と、人々のあたたかさに溢れています。Cookpadでは町の特産品を活かしたレシピや健康増進・食育のためのレシピを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

梅肉和え たたき オクラ かつお節 かまぼこ 梅ぼし

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