簡単◎ほうれん草の白和え

イチカツ @cook_40197563
意外と簡単に出来る家庭料理の定番レシピ♫
彼氏に作ってあげるとポイント高めな料理ですよ!
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので作りました。
簡単◎ほうれん草の白和え
意外と簡単に出来る家庭料理の定番レシピ♫
彼氏に作ってあげるとポイント高めな料理ですよ!
このレシピの生い立ち
豆腐が余ったので作りました。
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーに包んで、上からおもしをのせて水切りしておく。(30分ぐらい)
- 2
にんじんは千切りにして、鍋にお湯を入れてにんじんとほうれん草を茹でておく。(2分程度)
- 3
★の調味料と豆腐をボールに入れる。
豆腐はスプーンの裏などで良く潰す。 - 4
③ににんじんとほうれん草を入れて全体をよく和える。
スライスしたちくわも追加。 - 5
器に盛り付けて完成♫
コツ・ポイント
スプーンで潰せるように絹ごし豆腐を使いました。もちろん木綿豆腐でも作れますよ♫
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