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女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば
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女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば-レシピのメイン写真

女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば

かふかう
かふかう @cook_40127888

朝から天ぷら大変!と感じますが、前日に食材カットし、少ない油なら大丈夫。
蕎麦は、冷凍を使用。作り置きの煮卵。汁は市販品
このレシピの生い立ち
子供からのオーダーです。冷凍うどんでも良いですね!

朝から天ぷら大変!と感じますが、前日に食材カットし、少ない油なら大丈夫。
蕎麦は、冷凍を使用。作り置きの煮卵。汁は市販品
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子供からのオーダーです。冷凍うどんでも良いですね!

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女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば

かふかう
かふかう @cook_40127888

朝から天ぷら大変!と感じますが、前日に食材カットし、少ない油なら大丈夫。
蕎麦は、冷凍を使用。作り置きの煮卵。汁は市販品
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子供からのオーダーです。冷凍うどんでも良いですね!

朝から天ぷら大変!と感じますが、前日に食材カットし、少ない油なら大丈夫。
蕎麦は、冷凍を使用。作り置きの煮卵。汁は市販品
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材料

1人分
  • 冷凍蕎麦 1袋
  • カボチャ 2切れ
  • おくら 1本
  • ちくわ 1本
  • 煮卵 1個
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作り方

  1. 1

    ちくわ、おくら、カボチャの三種類。少ない油で天ぷらを作ります。

    • 女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば作り方1写真
  2. 2

    油を切り、ワックスペーパーを敷いたタッパに入れます。

    • 女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば作り方2写真
  3. 3

    冷凍蕎麦を茹でて、冷水でしめて、煮卵を添えます。

    • 女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば作り方3写真
  4. 4

    市販の汁を添えて、出来上がりです。保冷剤も忘れずに~

    • 女子高生お弁当★冷やし天ぷらそば作り方4写真

コツ・ポイント

蕎麦と天ぷらは、違う入れ物に入れます。
水分で、天ぷらがふやけてしまうし、痛みやすくなります。

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かふかう
かふかう @cook_40127888
2019/05/20 07:12に公開
夫と4月から社会人4名の4姉妹の6人家族です。25年間の娘のお弁当作り終了??と思いきや、身体にもお財布👛にも優しいお弁当を希望との事で、今後も頑張ります。作り置きや時短メニューを研究中です。簡単で手に入りやすい食材で、家族に喜ばれる、身体に優しいを目指してます♪発酵食品にも興味あります。元看護師、食生活アドバイザー最近、発酵食品マイスター   発酵食健康アドバイザー   の資格を取りました☺️皆さんのレポに日々感謝です。中々返信出来ずごめんなさい今後も宜しくお願いします‼★Instagram始めました★  発酵食品や麹、自家製味噌     を使ったレシピ等はこちら     に載せてます。  毎日のお弁当の記録も🔗 @parimama_hakkoji🔗 @parirose824
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