☆簡単!美味しい♪納豆キムチ丼☆卵乗せ

☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
火を使わずサッと作れます。キムチは小分けにして販売しているものを使いました。卵は温玉でも良いですね!
このレシピの生い立ち
小分けにしてあるキムチをスーパーで買っている人を見て、真似して買ってみました。お昼ご飯にチンするご飯しかなかったのですが、冷蔵庫にある食材で美味しい丼ができました。大勢の丼を作る時はこのレシピを基本に作れそうですので、レシピとして残します。
作り方
- 1
納豆は添えてある醤油と辛子を入れて良く混ぜておきます。きゅうりはあえて食感を出すために1㎜幅の輪切りにします。
- 2
卵とキムチも用意してから、熱々のご飯を丼に盛り、中央にくぼみを作ったらそこに納豆を入れます。まわりにきゅうりをぐるっと、
- 3
飾り、キムチを乗せます。キムチにも卵の乗るくらいのくぼみを作ります。卵を割り入れて完成です!温かいうちにすすめます♪
コツ・ポイント
これも簡単なので、特にコツはありません。
トッピングの入れる順番をレシピどおりにすると、きれいに仕上がり、味も全体に行き渡り美味しいかな?と思います。
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