免疫力ＵＰ！俺のキムチ納豆丼に卵プラス！
すなちん @cook_40141492
キムチ納豆は免疫力ＵＰの発酵食品！一晩置くと更に発酵して効果が上がります。卵も半熟状態になるので、消化もいいですよ♪
このレシピの生い立ち
もともと納豆たまごや、納豆キムチで食べていましが、全て混ぜてみたら豚キムチ丼みたいで美味しかったもので、せっかくなら発酵させて更に効果上げようと思って。
免疫力ＵＰ！俺のキムチ納豆丼に卵プラス！
キムチ納豆は免疫力ＵＰの発酵食品！一晩置くと更に発酵して効果が上がります。卵も半熟状態になるので、消化もいいですよ♪
このレシピの生い立ち
もともと納豆たまごや、納豆キムチで食べていましが、全て混ぜてみたら豚キムチ丼みたいで美味しかったもので、せっかくなら発酵させて更に効果上げようと思って。
作り方
- 1
納豆と同量のキムチを混ぜます。
-
- 2
フタをして常温で一晩置いて発酵させます。
※そもそも２つとも発酵食品なので、食べる直前に混ぜて使ってもＯＫです。 -
- 3
丼に温かいご飯を盛って、生卵を入れます。
-
- 4
かき混ぜて５００〜６００Wで約１分レンチンします。
※ご飯の量によって卵がトロトロになる時間を調節して下さい。 -
- 5
②のキムチ納豆を入れて。
-
- 6
よくかき混ぜたら出来上がり♪
お好みでラー油やゴマ油をたらして^_^ -
- 7
人気検索トップ10入りありがとうございます(･ ･)(^^)
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- 8
#キムチ丼#朝食に#免疫力アップ#キムチ納豆ごはん#納豆キムチ
コツ・ポイント
一晩置かなくてもいいですし、全部の材料を混ぜてからレンチンするともっと美味しいのです！でも発酵食品は熱を加え過ぎると落ちるので、卵かけご飯のみをレンチンして半熟に、その後キムチ納豆を入れて混ぜるといいと思います。免疫力アップしましょう♪
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