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簡単ほうれん草の裏ごし♪離乳食にも
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簡単ほうれん草の裏ごし♪離乳食にも-レシピのメイン写真

簡単ほうれん草の裏ごし♪離乳食にも

♪mickey♪
♪mickey♪ @cook_40064279

ミキサーがないと面倒なほうれん草の裏ごし…すり鉢で擦ってもなかなか食べやすくなりませんよね?でも少量ならこの方法が簡単♪
このレシピの生い立ち
離乳食で食べさせたいほうれん草…裏ごしが面倒で。

ミキサーがないと面倒なほうれん草の裏ごし…すり鉢で擦ってもなかなか食べやすくなりませんよね?でも少量ならこの方法が簡単♪
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簡単ほうれん草の裏ごし♪離乳食にも

♪mickey♪
♪mickey♪ @cook_40064279

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材料

  • ほうれん草 使う分だけ
  • 小松菜等でも
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、水気をさっと切る。あまりしっかり切らない方が、すりおろししやすい

  2. 2

    すりおろししやすい量でまとめ、バットに並べる。茎も入るときは、2~3束がやり易い

  3. 3

    離乳食の時は、葉先のみにして棒状にし、バットに並べる

  4. 4

    冷凍庫でカチカチに凍らせる

  5. 5

    使う分だけすりおろし、余ったらまた直ぐに冷凍庫へ

  6. 6

    離乳食の時は、このあとだし汁や湯冷ましでのばしてあげてください。

コツ・ポイント

ほうれん草の水気をあまりしっかり切らずに冷凍すること(すりおろす時にポロポロしちゃいます)

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♪mickey♪
♪mickey♪ @cook_40064279
2015/12/23 04:59に公開

このレシピのキーワード

小松菜 ほうれん草

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