ししゃもの佃煮マヨあえ

平松食品
平松食品 @bisyoku

『ししゃも』のつくだ煮をつかって、今日の晩酌のおつまみをちょっと豪華にしちゃいましょ。
このレシピの生い立ち
平松食品が主催する料理レシピコンテスト『おしえてレシピコンテスト』の作品です。
おしえてレシピコンテスト
https://www.bisyoku.com/recipe_contest.html

ししゃもの佃煮マヨあえ

『ししゃも』のつくだ煮をつかって、今日の晩酌のおつまみをちょっと豪華にしちゃいましょ。
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材料

2人分
  1. ししゃも(つくだ煮) 2尾
  2. えだまめ 大さじ2
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. わさび 少々

作り方

  1. 1

    枝豆は塩茹でする。

  2. 2

    枝豆をさやから出し、適当な大きさに切ったししゃも、マヨネーズと和える。

  3. 3

    味をみて、お好みでわさびを足し和え、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

使用つくだ煮「ししゃも」
https://www.bisyoku.co.jp/SHOP/61202/61216/t02/list.html

わさび苦手な方や、ちっちゃいお子様は、さび抜きでつくっちゃいましょ。

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大正11年創業。豊かな自然、豊富な海と山の幸、そして清らかな水に恵まれた愛知県豊橋市において、日本の伝統食品である佃煮作りを営んでまいりました。この地に育まれた佃煮を新しい時代に即したカタチへと進化する為、日々佃煮作りに励んでいます。http://www.bisyoku.com/
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