母から受け継いだ、我が家で人気のギョーザレシピ
このレシピの生い立ち
母から受け継いだ味。軽く湯がいたキャベツは、みじん切りしてしっかり水を絞ってください。そうしないと、餃子の皮であんを包む時、ボールの中が水浸しになりますから、気を付けてください。