お弁当に!! 簡単作り置きナムル
マツダリン @cook_40273993
お酢のさっぱりした感じが、疲労回復になってくれるはず！これを食べて、午後も頑張って下さい！！
このレシピの生い立ち
作り置きできるヘルシーサラダは無いかと思って…でも、もやしやほうれん草は、水気がすごくていつも漏れてしまって…乾燥わかめってすごいですね！
お弁当に!! 簡単作り置きナムル
お酢のさっぱりした感じが、疲労回復になってくれるはず！これを食べて、午後も頑張って下さい！！
このレシピの生い立ち
作り置きできるヘルシーサラダは無いかと思って…でも、もやしやほうれん草は、水気がすごくていつも漏れてしまって…乾燥わかめってすごいですね！
アプリでひらく作り方
- 1
①千切りにした人参ともやしを茹でます。
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- 2
①冷凍枝豆を解凍します。(お湯につけるだけ(^o^)/) し終わったら、中身だけ取り出しておきましょう。
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- 3
ほうれん草を茹でます。すぐに柔らかくなるので、火が通ったら冷水につけるといいです。束を揃えて3〜4cmに切りわけます。
- 4
もやし、人参、ほうれん草の水気をとります。手で握って「これでもか！」というくらい絞ります。
-
- 5
野菜を全てボウルに入れ、さらに調味料を全て加えます。よく混ぜて下さい。
-
- 6
完成！お好みで、ツナやちくわ、ささみを入れても良いと思います！
-
- 7
お弁当箱に入れるときに、乾燥わかめを敷いてから盛り付けると、余分な水分を吸ってくれます！
-
コツ・ポイント
野菜の水気をよく絞ること！
わかめを敷いてから盛り付けること！！
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