大きめで深めの電子レンジ対応の耐熱容器に、冷凍シーフードミックス、ほぐしながら中華麺、キャベツの順番に重ね入れる。

そして最後に水をまわしかける。ラップをして６００Ｗの電子レンジで約５～６分、キャベツがしんなりしてくるまで加熱調理する。

加熱調理を終えたら一度取り出し水気をしっかりきる。

エスニックガーデンを加え全体をよく混ぜ合わせ、再びラップをして電子レンジで約２分加熱調理をする。

耐熱容器が盛り皿ならそのまま食卓にだす。他の盛り皿に盛る場合はお皿にもる。

そのままいただくか、お好みで唐辛子、小ねぎを適量ふっていただく。