お砂糖だけで簡単！ かぼちゃの煮物
りょうたくりん @cook_40158511
砂糖だけでかぼちゃの旨味を引き出します。ほっこりやさしい味の煮物です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた作り方です。娘に作ってみたら、大好評でした〜♪
お砂糖だけで簡単！ かぼちゃの煮物
砂糖だけでかぼちゃの旨味を引き出します。ほっこりやさしい味の煮物です。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた作り方です。娘に作ってみたら、大好評でした〜♪
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
- 2
鍋に切ったかぼちゃを皮を下にして並べ、砂糖をまんべんなく振り、1〜2時間放置する。
-
- 3
2に水を入れて、蓋をして中火にかける。時々鍋を揺すって焦げないようにしながら、水分がなくなるまで煮る。
-
コツ・ポイント
火にかけたら、蓋を絶対に取らないでくださいね。
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