ちくわの旨味と弾力、青じそのふんわり爽やかな香り、オクラのシャキシャキ食感が美味しい、あと一品にぴったりの副菜。お弁当等
このレシピの生い立ち
１日に３～４本収穫できるオクラを美味しく頂くため、安いちくわ、それと終わりが見えてきたようなきがする青じそを一緒に使って作ってみた。