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絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆
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絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆-レシピのメイン写真

絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆

6hs30
6hs30 @cook_40269490

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コーン×大葉×白だしの風味がとっても良くて食べ応えもありこれだけでも食が進みます☆

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材料

  • とうもろこし(とうきび) 2本
  • 米 2合
  • 割烹白だし 50ml
  • 大葉 10枚
  • 水 2合分
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作り方

  1. 1

    とうもろこしを包丁で身をそぎ落とす

  2. 2

    米を2合研いで通常通りの水量をいれ、とうもろこしの芯と身を全ていれる

    • 絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆作り方2写真
  3. 3

    白だしを50ml入れて軽くかき混ぜ、そのまま炊飯する

  4. 4

    炊き上がったら混ぜて細切りにした大葉をいれてさらに混ぜる

    • 絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け完成

    • 絶品☆大葉とうもろこし(とうきび)ご飯☆作り方5写真

コツ・ポイント

時間がある方はとうきびの芯を入れてから30分ほど置いてから炊くと旨みがさらに増すと思います♪

大葉たっぷりだとおいしいです!

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6hs30
6hs30 @cook_40269490
2019/08/31 12:10に公開
みなさんのレシピ参考にさせてもらってます^ ^! つくれぽ送ってくださるみなさんありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 とうもろこし 米

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