金山寺の作り方 自然発酵食品 葡萄の木♪ @cook_40258097 発酵食品で腸内環境の改善をしよう！このレシピの生い立ち市販の金山寺麹が自分には甘すぎるため作ってみようと思いました。 もっと読む 発酵食品で腸内環境の改善をしよう！このレシピの生い立ち市販の金山寺麹が自分には甘すぎるため作ってみようと思いました。 もっと読む 金山寺の作り方 自然発酵食品 葡萄の木♪ @cook_40258097 発酵食品で腸内環境の改善をしよう！このレシピの生い立ち市販の金山寺麹が自分には甘すぎるため作ってみようと思いました。 もっと読む 発酵食品で腸内環境の改善をしよう！このレシピの生い立ち市販の金山寺麹が自分には甘すぎるため作ってみようと思いました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ☆ 金山寺麹 １kg 野菜 約400g 砂糖 100〜150g はちみつ 30g 塩 適宜 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 野菜を好みの大きさに切る。 2 野菜を塩漬けします。 3 ごぼうはサッと茹でます。 4 金山寺麹に砂糖・はちみつを混ぜます。 5 絞って水気を切った野菜を金山寺麹に入れます。 6 よく混ぜます。 7 麹を手で押し空気を、ぬ抜いて平らにして重石をします。 8 常温で日に一度かき混ぜ、3〜4日たったら冷蔵庫入れ完成です。 9 完成です。 コツ・ポイント 甘みは加減して入れて下さい。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19965707 コピーしました！ 葡萄の木♪ @cook_40258097 2019/05/15 14:34に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 作るの大好き♫食べるの大好き♫ かんたんで美味しい料理をゆる〜く紹介(✻´ν`✻) もっと読む このレシピの人気ランキング 金山寺の人気検索で5位 このレシピのキーワード はちみつ こうじ 似たレシピ その他のレシピ ツナとピーマンの簡単無限ピーマン たたききゅうりの塩ふき昆布和え ランチボックス 今夜の夕飯♪しそ香る豚バラと蓮根の金平 豚肉を使った肉じゃが 簡単★なすと豚ひき肉の甘辛炒め 我が家のふわふわ焼売♡フライパンで簡単 凄ウマ★冷凍保存可能！味噌玉で即席味噌汁 簡単 混ぜるだけ 卵無しバッター液 長芋の胡麻塩炒め Easy Creamy Chicken Flautas Instant Pot Rice pudding Meatballs Fresh spinach vegan pasta Poquito Picante Hot Sauce by Boca de Fogo ナスの揚げ浸し ジップロックフローズンアボカドヨーグルト 簡単ハーブソルトイカトマトマリネ ジャーマンポテト風炒め（レンチン） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19965707
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