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ニース風サラダ-レシピのメイン写真

ニース風サラダ

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

オリーブ 、ゆで卵、トマト、じゃがいも…具沢山のおかずサラダ！アンチョビドレッシングをかけていただきます。　
このレシピの生い立ち
いろいろな野菜を食べたくなったときかならずお店で注文するニース風サラダ。自宅でも作ってみました。。。

オリーブ 、ゆで卵、トマト、じゃがいも…具沢山のおかずサラダ！アンチョビドレッシングをかけていただきます。　
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いろいろな野菜を食べたくなったときかならずお店で注文するニース風サラダ。自宅でも作ってみました。。。

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JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

オリーブ 、ゆで卵、トマト、じゃがいも…具沢山のおかずサラダ！アンチョビドレッシングをかけていただきます。　
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オリーブ 、ゆで卵、トマト、じゃがいも…具沢山のおかずサラダ！アンチョビドレッシングをかけていただきます。　
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材料

2-3人分
  1. サラダ菜 5-6枚
  2. ミニトマト 12個
  3. ツナ缶(小) 1個
  4. 卵 1個
  5. さやいんげん 4-5本
  6. じゃがいも(小) 2個(約200g)
  7. オリーブ 約7個
  8. アンチョビドレッシング
  9. アンチョビ(チューブタイプ) 10g
  10. にんにく(すりおろし) 1/2かけ分
  11. 白ワインビネガー 小さじ2
  12. こしょう 少々
  13. オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料

    • ニース風サラダ作り方1写真
  2. 2

    サラダ菜は冷水に入れ水気を切る。

    • ニース風サラダ作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトは半分に切る。

    • ニース風サラダ作り方3写真
  4. 4

    さやいんげんは塩少々(分量外)を入れた熱湯で茹でざるにあげて軽く塩(分量外)をふり4-5cm長さに切る。

    • ニース風サラダ作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもは皮付きのまま茹でて熱いうちに皮をむき一口大に切る。

    • ニース風サラダ作り方5写真
  6. 6

    ツナは汁気を切り、

    • ニース風サラダ作り方6写真
  7. 7

    固茹で卵を作り、4等分にする。

    • ニース風サラダ作り方7写真
  8. 8

    アンチョビドレッシングを作る。

    • ニース風サラダ作り方8写真
  9. 9

    以上で具材の準備完了！これら全ての具材をお皿に盛る。

    • ニース風サラダ作り方9写真
  10. 10

    アンチョビドレッシングをかけて、出来上がり！

    • ニース風サラダ作り方10写真
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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2019/09/02 03:29に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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