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白菜と大豆の優しさ煮
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白菜と大豆の優しさ煮-レシピのメイン写真

白菜と大豆の優しさ煮

パグパグヨッシー
パグパグヨッシー @cook_40133547

とにかく優しい味です
お年寄りからお子さんまで
食べられます
このレシピの生い立ち
以前田舎で食べたのを思い出して作りました

とにかく優しい味です
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白菜と大豆の優しさ煮

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とにかく優しい味です
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材料

  1. 白菜 200グラム
  2. 大豆 150g
  3. だし汁 200cc
  4. 醤油 大さじ1
  5. みりん 50cc
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作り方

  1. 1

    白菜は
    1センチ位の
    ざく切り
    大豆はサッと
    洗っておきます

    • 白菜と大豆の優しさ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にだし汁と
    白菜を入れ
    くたっとするまで
    煮ます

    • 白菜と大豆の優しさ煮作り方2写真
  3. 3

    2の中に大豆
    を入れ
    中火で一煮立ち
    したら醤油みりん
    で味付けます

    • 白菜と大豆の優しさ煮作り方3写真

コツ・ポイント

ただ煮るだけです
でもホッとしますょ
だし汁なければだしの素大さじ1で

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パグパグヨッシー
パグパグヨッシー @cook_40133547
2019/09/03 02:17に公開

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