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むこうずオムレツ
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むこうずオムレツ-レシピのメイン写真

むこうずオムレツ

むこうず
むこうず @cook_40095116

栄養満点の卵に野菜やハムなどの材料を混ぜて焼くだけ。
余った野菜くずを入れてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
余り物の処理や、お手軽に作れる栄養満点の料理を考えていた結果生まれた簡単レシピです。

栄養満点の卵に野菜やハムなどの材料を混ぜて焼くだけ。
余った野菜くずを入れてもおいしいです。
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栄養満点の卵に野菜やハムなどの材料を混ぜて焼くだけ。
余った野菜くずを入れてもおいしいです。
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栄養満点の卵に野菜やハムなどの材料を混ぜて焼くだけ。
余った野菜くずを入れてもおいしいです。
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材料

2~3
  • 卵 3個
  • ほうれん草(冷凍) 一握り
  • 玉ねぎ 1/2~1個
  • 塩コショウ 多め
  • ハム 3枚
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ハムを切って炒める。

  2. 2

    ほうれん草を1に入れて、少し炒めたら火を止める。

  3. 3

    卵を溶く。

  4. 4

    3に1,2、塩コショウを多めに入れる。

  5. 5

    油をひいたフライパンで、4を両面焼く。

コツ・ポイント

少し半焼けにするととろけた卵がおいしいです。

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むこうず
むこうず @cook_40095116
2014/04/19 11:47に公開
健康も考慮した料理を作っていきたいです。
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このレシピのキーワード

オムレツ ほうれん草 ハム 卵 玉ねぎ

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