簡単サーランタン風つけ麺

簡単サーランタン風つけ麺-レシピのメイン写真

簡単サーランタン風つけ麺

☆aiflower☆ @cook_40156969

生食用のラーメンスープに、ちょい足しするだけの、簡単サーランタンに早変わり✨
このレシピの生い立ち
いつもの、ラーメンに一工夫してみたかったからです(*^_^*)
辛さ調節出来るので子供から大人まで食べれますよ！

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いつもの、ラーメンに一工夫してみたかったからです(*^_^*)
辛さ調節出来るので子供から大人まで食べれますよ！

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生食用のラーメンスープに、ちょい足しするだけの、簡単サーランタンに早変わり✨
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いつもの、ラーメンに一工夫してみたかったからです(*^_^*)
辛さ調節出来るので子供から大人まで食べれますよ！

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いつもの、ラーメンに一工夫してみたかったからです(*^_^*)
辛さ調節出来るので子供から大人まで食べれますよ！

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材料

2人前

豚こま切れ肉 150g
ニラ 1／2束
もやし 1袋
にんじん 1／2本
長ネギ 1／2本
卵 L1個
生ラーメン（醤油）メーカー何でも 2人前
ラー油適量
すし酢適量
しょうがの絞り汁少々
にんにく（みじん切り） 1かけ分
ごま油
サラダ油

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作り方

1

ごま油2サラダ油1の割り合いで、にんにくみじん切り、豚肉、野菜の順に炒める。
2

炒めだ、野菜を、一度取り出し、ゆるめの炒り卵を作り、これも取り出しておく。
3

麺を茹で器に盛っておく
4

鍋にどんぶり2杯分のお湯をはり、煮立ったら醤油スープの素を入れ、しょうがの絞り汁、野菜、卵の順に入れる。
5

火を止めたらラー油、すし酢をお好みの量入れたら出来あがり！

コツ・ポイント

野菜を、入れたら、手早く調理しないと、野菜が、クタクタに、なってしまいます。

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☆aiflower☆ @cook_40156969

2014/04/19 11:47に公開

カフェメニューや、見た目オシャレな、食べ物が、大好きです♡まだ、始めたばかりで、紹介しているお料理は少ないですが、どうぞよろしくお願いします（＾＿＾）☆

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