乾燥こんにゃくパスタでベトナムフォー
話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！ヘルシーなベトナム料理のフォーがさらにヘルシーに！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
乾燥こんにゃくパスタでベトナムフォー
話題の糖質オフダイエットやロカボ食にぴったりの乾燥こんにゃくパスタ！ヘルシーなベトナム料理のフォーがさらにヘルシーに！
このレシピの生い立ち
新しく乾燥こんにゃくパスタを販売しています。生の糸こんにゃくに比べ、こんにゃく臭くなく、タピオカでん粉入りなのでもっちりしています。また、ダシをよく吸い込みソースにもよく絡むので、パスタなどの麺に置き換えて美味しくお召し上がりいただけます！
アプリでひらく作り方
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乾燥こんにゃくパスタを用意します。
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- 2
鍋にたっぷりの水を入れ沸かします。
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- 3
乾燥こんにゃくパスタを入れます。
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- 4
7分ゆでます。
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- 5
ザルに湯切りします。
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- 6
鍋に水・創味シャンタン・塩を加え混ぜ合わせ煮立たせます。
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- 7
弱火にして、色が変わるまで牛肉をゆで、取り置きます。
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- 8
牛肉をゆで終えたら、再び煮立たせます。
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- 9
あくを取り除きます。
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- 10
にんにく・ナンプラーを加え混ぜ合わせます。
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- 11
ゆでたこんにゃくパスタを加え、5分ほど煮込みます。
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- 12
もやしを加えます。
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もやしがしんなりしたら、出来上がりです！
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- 14
器にこんにゃくパスタ・スープを入れ、牛肉・もやし・パクチー・わけぎ・鷹の爪をのせ、レモンをしぼって、お召し上がり下さい！
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- 15
こちらの料理は、ウミダスジャパンの乾燥こんにゃくパスタを使って作りました。
※ ぜひお試し下さい！ -
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100袋限定
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詳しい作り方は
こちらから ↓
konjacpasta.jp
コツ・ポイント
こんにゃくパスタを乾燥させる際に水分を抜くため、水あめをつけてから乾燥させています。そのため商品には水あめがコーティングされています。必ずたっぷりのお湯でゆでてからお召し上がり下さい！低カロリー低糖質、糖質オフダイエットなどにおススメです！
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