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スペアリブのハニーグリル
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スペアリブのハニーグリル-レシピのメイン写真

スペアリブのハニーグリル

MARUっとしあわせ
MARUっとしあわせ @cook_40142773

スペアリブがお得だったので、ちょっと考えて作りました！
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スーパーでお得にうっていたスペアリブでちょっと考えて作ってみました！

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材料

２人分
  • 豚肉スペアリブ ５００ｇ
  • 塩・粗びき黒こしょう 適量
  • ＜Ａ＞オレンジママレード 大さじ３
  • ＜Ａ＞はちみつ・しょうゆ・酒 各大さじ２
  • ＜Ａ＞にんにく（すりおろす） １片
  • かぶ １個
  • パプリカ（赤） 1/2個
  • ブロッコリー 1/4株
  • バージンオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉はフォークを刺して所々穴を開け、塩、こしょうをふって下味をつける。

  2. 2

    ポリ袋に＜Ａ＞を入れて混ぜ、豚肉を加えよくもみ込んで冷蔵庫で約１時間漬けておく。

  3. 3

    かぶは茎の部分を２ｃｍ残して葉を切落とし、皮をむいて８等分に切る。パプリカは乱切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。

  4. 4

    耐熱容器に「1～3」の食材を入れ全体に黒胡椒をふり、オリーブオイルをまわしかけ１８０度のオーブンで約２０分から２５分焼く

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MARUっとしあわせ
MARUっとしあわせ @cook_40142773
2019/10/22 05:43に公開
毎月美味しいメニューを考えております！！
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このレシピのキーワード

スペアリブ かぶ パプリカ ブロッコリー マーマレード はちみつ にんにく 酒

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