コリコリぷるぷる☆おいしいスープ♪

★しろねこ★ @cook_40266445
できあがったら なんだかんだ女性に嬉しいスープができちゃいました(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
ゆで汁、鶏皮がもったいなかったので^_^;
コリコリぷるぷる☆おいしいスープ♪
できあがったら なんだかんだ女性に嬉しいスープができちゃいました(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
ゆで汁、鶏皮がもったいなかったので^_^;
作り方
- 1
鶏肉を茹でた煮汁(鶏肉は棒々鶏で使用)に 水をたし、火にかける。
- 2
鶏ガラスープ(顆粒)をいれる。
- 3
鶏肉の皮を小さく切る。
豆腐をさいのめに切る。
キクラゲを戻し切る。
青梗菜を一口大に切る。 - 4
皮、豆腐、キクラゲを投入し酒、塩こしょうで味を調え 青梗菜を入れる。
- 5
溶き卵を入れ、軽くとろみちゃんでほんの少しだけゆるくとろみをつける。
コツ・ポイント
ゆで汁 かなりのだしが出ています(〝⌒∇⌒〝)
似たレシピ
-
-
-
。*ほっこり チンゲンサイのスープ*・。 。*ほっこり チンゲンサイのスープ*・。
寒い日にとろみのついた体にやさしいスープをどうぞ♪さらに生姜をプラスすると、おいしさも温かさもUP!!d12m14t9
-
-
-
-
-
鶏皮でぷるぷる❤ぽかぽか❤もつ鍋風スープ 鶏皮でぷるぷる❤ぽかぽか❤もつ鍋風スープ
コラーゲンたっぷり❤ お野菜もたっぷり❤ もつ鍋風具だくさんスープ♪ 心も体もお肌も嬉しい♬H2311/30レシピ見直し marしゃん -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966564