グラノーラ(手作り)

ココナッツラテ
ココナッツラテ @cook_40146525

ハワイの味♡グラノーラ♡
ヘルシーで美味しく一緒に綺麗になりましょっ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ハワイのお店で食べた、アサイーボウルが食べたすぎて、市販のグラノーラでは何か違うので、グラノーラを手作りしてみました。

グラノーラ(手作り)

ハワイの味♡グラノーラ♡
ヘルシーで美味しく一緒に綺麗になりましょっ*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ハワイのお店で食べた、アサイーボウルが食べたすぎて、市販のグラノーラでは何か違うので、グラノーラを手作りしてみました。

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材料

5回分くらい
  1. シードミックス(オートミールなど) 100g
  2. アーモンド 30g
  3. クルミ 20g
  4. 製菓用胡麻油かグレープシードオイル 大さじ2
  5. メープルシロップか蜂蜜 小さじ4か5

作り方

  1. 1

    160度に熱したオーブンで、アーモンドとクルミを10分焼く。

  2. 2

    その間に、フライパンに胡麻油とメープルシロップを入れ、プツプツなるまで煮立たせる。

  3. 3

    プツプツなったら、シードミックスを入れて絡ませる。

  4. 4

    しっかり絡まったら火を止める。

  5. 5

    アーモンドとクルミが焼けたら取り出し冷ます。オーブンを今度は150度にする。

  6. 6

    オーブンシートを敷いて、シードミックスを薄く広げ、15分焼く。

  7. 7

    15分立ったら、まんべんなく焼けるように混ぜ、また薄く広げ15分再び焼く。

  8. 8

    焼けた少し冷ましてから、アーモンドとクルミを混ぜる。

  9. 9

    完成〜☻
    完全に覚めたら保存容器や袋に入れる。

コツ・ポイント

好きなナッツやドライフルーツを入れて、色んなアレンジが出来ます(^^)

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