なすとピーマンは千切り、油を敷いたフライパンで炒める。途中でシーチキンも投入。

野菜がしんなりしたら、砂糖、ほんだし、塩、醤油、味噌を入れる。水溶き片栗粉を入れて混ぜ完成♪