鶏ときのこのオイスタートマト煮
豆苗☆ @cook_40236980
トマト缶とオイスターソースでハヤシライス風のトマト煮を作りました。鶏肉むちむち♡オイスターソースとの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
オイスターソースの甘みとコクがトマトと合うと思ったので。
鶏ときのこのオイスタートマト煮
トマト缶とオイスターソースでハヤシライス風のトマト煮を作りました。鶏肉むちむち♡オイスターソースとの相性抜群です！
このレシピの生い立ち
オイスターソースの甘みとコクがトマトと合うと思ったので。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り☆酒、醤油、胡椒を擦り込み片栗粉をまぶします。バター10gで皮目から両面に焦げ目を付けたら外します。
-
- 2
同じフライパンにバター10gで玉ねぎ、にんにくを中火で薄く色付くまで炒めます。
-
- 3
トマト缶、●の調味料、ローリエ、マッシュルームを加え沸騰したら弱火でとろみが出るまで10〜15分煮込みます。
-
- 4
鶏肉を加えます。
-
- 5
5分ほど煮込んだら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
鶏肉とマッシュルームを大き目に切り食べ応えを出しました。鶏肉に片栗粉をまぶしお肉は柔らかくソースにからみやすくしました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
好きです♡バジルチキンのトマト煮込み。 好きです♡バジルチキンのトマト煮込み。
水無し調理とバターが決め手♡バジルが香る、皆好きです♡チキンのトマト煮込み！定番だけど、少しの拘り。その拘りが隠し味☆
-
鶏肉とたまねぎのトマト煮込み 鶏肉とたまねぎのトマト煮込み
鶏肉とたまねぎとトマト缶さえあれば、簡単にトマト煮込みができちゃいます。イタリア～ンなお味に感動・・・★いっぱいお野菜いれても、おいしいですよ。
-
鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜 鶏肉とキノコのトマト煮込み〜大豆入り〜
CLASSICOのトマトandバジルで鶏肉のトマト煮込みです。しめじとビーンズを入れて作りました♪トマト缶でもokです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966761
