ご飯に鮭フレークを混ぜたら2つに分けて、それぞれラップに包んで丸く握る。

カニカマの赤い部分を薄くむき、先ほどのご飯に隙間なく並べたら、ラップに包んでしばらくおき、なじませる。

スライスチーズと海苔で顔パーツを作って付ける。ケチャップでほっぺをつける。

周りに好きなおかずを詰める。

茹でたブロッコリーの茎をサクランボの茎になるように飾ったら完成。