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HMとおからときなこのパウンドケーキ♪
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HMとおからときなこのパウンドケーキ♪-レシピのメイン写真

HMとおからときなこのパウンドケーキ♪

葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322

混ぜるだけで簡単!多少のアバウトな計量でもできちゃいます(*^。^*)

このレシピの生い立ち
きなこが好きなので作りました。

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葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322

混ぜるだけで簡単!多少のアバウトな計量でもできちゃいます(*^。^*)

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材料

パウンド型1本分
  • ☆ホットケーキミックス 100g
  • ☆乾燥おから 20g
  • ☆きなこ 大匙5
  • ☆ベーキングパウダー 3g
  • ○卵 2個
  • ○豆乳or牛乳 100cc
  • ○黒糖(粉末) 大匙6
  • ○サラダ油 大匙3
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆の材料をすべて入れて良く混ぜる。

    • HMとおからときなこのパウンドケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    別のボウルに○の材料を上から順番に加えそのつど混ぜる。

    • HMとおからときなこのパウンドケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    2のボウルに1を加えてへらでざっくり混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートをしいた型に3を流し入れ、10cm位の高さから2~3回とんとんして空気を抜く。

  5. 5

    170度に予熱したオーブンで30分焼いて竹串をさして生地がつかなければ出来上がり

  6. 6

    HMと生おからでほぼ同じ材料で作っているパウンドケーキもあります。ID:19605282

コツ・ポイント

☆の材料と○の材料を良く混ぜます。

我が家は黒糖ですが、黒糖じゃなくてもできますよ(^^)

分量通りだと甘さ控えめに仕上がります。甘いのが好きな方は砂糖を多くしてください♪

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葉梨♪
葉梨♪ @cook_40251322
2014/04/17 16:30に公開
年子の子供が二人でいつもバタバタしています(o^−^o)というわけでいつも時短料理で子供達が食べやすいメニューを考えているズボラママです。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 きな粉 おからパウダー 牛乳 卵 ホットケーキミックス 黒糖

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19966885
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