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旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし
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旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし-レシピのメイン写真

旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

花オクラを買ったらこれ!おひたしにしちゃいましょう!真っ黄色になりますよ!酢醤油や花かつおが美味いよ!
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しるびー1978
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材料

2人分
  • 花オクラ 8個
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作り方

  1. 1

    花オクラね!8個で100円でした!

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方1写真
  2. 2

    硬いとこをむしって花びらだけにします。

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方2写真
  3. 3

    熱湯が沸いたら〜

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方3写真
  4. 4

    サッと茹でます。30秒くらいかな。

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方4写真
  5. 5

    流水で粗熱をとって〜

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方5写真
  6. 6

    ザルにあけて〜

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方6写真
  7. 7

    ギュッと絞ります。

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方7写真
  8. 8

    酢醤油や花かつおでどうぞ!

    • 旬の味!真っ黄色な花オクラのおひたし作り方8写真

コツ・ポイント

茹でる際はサッとね!

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しるびー1978
しるびー1978 @silbee
2019/08/31 00:28に公開
群馬
クックパッドアンバサダー2026-2025R7年9月24日宝島社から初の単独のレシピ本、元ハンバーグステーキ職人の特売肉で格上げレシピ発売✨クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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このレシピのキーワード

おひたし 花オクラ

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