牛乳でも豆乳でも。パイシート簡単キッシュ

amnsym
amnsym @cook_40240197

話題入り
市販のパイシートで
牛乳or豆乳にチーズをたっぷり入れて、優しい甘さのキッシュ

このレシピの生い立ち
パイシートを買っておけば、あとはいつも家にあるもので作れるようにしたかったので。

牛乳でも豆乳でも。パイシート簡単キッシュ

話題入り
市販のパイシートで
牛乳or豆乳にチーズをたっぷり入れて、優しい甘さのキッシュ

このレシピの生い立ち
パイシートを買っておけば、あとはいつも家にあるもので作れるようにしたかったので。

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材料

  1. 冷凍パイシート 1枚
  2. 3個
  3. 牛乳or豆乳 約50ml
  4. とろけるチーズ 2枚
  5. ★塩コショウ 少々
  6. バター 適量
  7. 玉ねぎ 1個
  8. 人参 1/4
  9. ブロッコリー 適量

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを解凍し綿棒でのばす。
    型にバターを塗り、のばしたパイシートを型につける。
    フォークで数箇所穴をあける。

  2. 2

    ブロッコリーをゆでる。
    玉ねぎ(千切り)、人参(粗みじん切り)をバターでしんなりするまで炒め塩コショウする。

  3. 3

    ボールに★を入れ、混ぜる。(とろけるチーズは手で細かくちぎって入れる)

  4. 4

    2の具材を全て3に入れ混ぜ、
    塩コショウで味を整える。

  5. 5

    4を型に流し入れ、200℃で20分くらい焼く。

  6. 6

    お皿に移しカット!で完成☆

  7. 7

    2014.11.09
    つくれぽ10件!
    話題のレシピになりました!

コツ・ポイント

玉ねぎ人参キノコじゃがいもベーコンなど、具材は家にあるものなんでもOKです

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